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5月中旬,总务处褚建军老师及伙委会成员深入学校第一食堂和第二食堂,进行了食品尝试尝活动。并召开会议反馈检查情况,对存在问题提出建议。 在此活动中,检查组对两个食堂的各种食品进行了试尝,并对每日菜谱和菜样进行了检查。检查中发现食堂食品种类丰富,味美价廉,受到学生和教职工的一致好评,学生食堂虽然老旧,但干净卫生,食材也新鲜,从根源上保证了食品安全。
通过这次检查,强化了食堂员工的安全意识和责任意识,进一步提高了食品安全管理水平。
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